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Agricola Bittarelli

Produzione e vendita di legumi, cereali, olio, ottime zuppe e confetture
Castiglione del Lago - Umbria

Fattoria didattica

Visite in azienda workshop e degustazioni

Alla scoperta delle produzioni Bittarelli e dei sapori tipici del Lago Trasimeno

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Fagiolina del Trasimeno

Antico legume dal gusto delicato

Scegli "i Già Pronti" gustose ricette tradizionali subito in tavola

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EVENTI DELL'AGRICOLA BITTARELLI

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Dal 1940 viviamo questa terra.


Spediamo prodotti, box e confezioni regalo

In azienda prepariamo gustosi box e confezioni regalo con tutte le delizie dell'Agricola Bittarelli.
Ti aspettiamo ogni giorno nel nostro shop aziendale, potrai scegliere tra tantissimi prodotti da regalare e da portare in tavola.

Puoi acquistare i nostri prodotti anche a distanza, consegniamo e spediamo in tutta Italia e all'estero.

Sfoglia il nostro catalogo digitale e contattaci per ricevere listino e disponibilità prodotti.

Benvenuti nel sito di

Agricola Bittarelli

La nostra Azienda si trova sulle dolci colline del Lago Trasimeno a 300 metri sul livello del mare.

La famiglia Bittarelli vive e lavora in questi terreni dal 1940, prima come contadini e dal 1970 come proprietari.
Nasce quindi l'Azienda Agricola Bittarelli a conduzione familiare, che si estende su circa 30 ettari e utilizza per le sue produzioni il metodo biologico e della rotazione dei terreni, per ottenere un raccolto di qualità.

Dal 2003 insieme alla coltivazione di lenticchie e fagioli cannellini e borlotti, abbiamo avviato la produzione di ceci piccoli nazionali, farro, orzo, cicerchie e Fagiolina del Trasimeno, antichissimo legume che ha trovato in questi luoghi il clima e i terreni ideali per diventare un prodotto unico e di alta qualità, tutelato dal Consorzio Fagiolina del Trasimeno.

Oltre ai legumi e cereali secchi, abbiamo creato la linea de "I Già Pronti", zuppe, vellutata e legumi, subito pronti e veloci da gustare, preparati secondo le nostre ricette tradizionali.
Ottimi per preparare primi piatti, contorni o come abbinamento ad altre pietanze. Senza conservanti sono prodotti genuini e naturali.

I nostri prodotti dal 2017 sono certificati VeganOk che garantisce al consumatore precise caratteristiche etiche ed ambientali. Quelli biologici e in conversione sono certificati da Bioagricert.

Dal 2013 l'Agricola è anche Fattoria Didattica nell'intento di proporre a bambini ed adulti attività educative attive, tramite esperienze pratiche, per far conoscere e tramandare i mestieri degli agricoltori e il mondo contadino, i prodotti dell'orto e le altre coltivazioni, il rispetto dell'ambiente, la conoscenza delle produzioni tipiche e genuine e la loro degustazione.

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foto l'agricola, i prodotti e le attività

Perchè scegliere Agricola Bittarelli

Agricoltori da generazioni

Qualità del biologico.

La nostra Azienda è situata a 300 mt s.l.m. sulle colline del Lago Trasimeno. La famiglia Bittarelli vive e lavora in questi terreni dal 1940, prima come contadini e dal 1970 come proprietari. Nasce quindi l'Azienda Agricola Bittarelli a conduzione familiare, che si estende su circa 30 ettari e utilizza per le sue produzioni il metodo biologico e della rotazione dei terreni, per ottenere un raccolto sano e di qualità.

Fagiolina del Trasimeno

Legumi e cereali della tradizione.

Dal 2003 abbiamo iniziato la produzione di ceci piccoli nazionali, farro, orzo, cicerchie e Fagiolina del Trasimeno, antichissimo legume che ha trovato in questi luoghi il clima e i terreni ideali per diventare un prodotto unico e di alta qualità, tutelato dal Consorzio Fagiolina del Trasimeno. Si contraddistingue per il colore, bianco o policromatico, le piccole dimensioni e il gusto unico e delicato. Viene raccolta a mano.

Agri Ristorante Bittarelli

Quando i saperi incontrano i sapori.

Un luogo speciale dove poter assaporare la natura e riscoprire il gusto autentico degli ingredienti di stagione e della cucina umbro toscana di Patrizia, fra tradizione, ricette di famiglia e nuove combinazioni di sapori. Solo prodotti Bittarelli e km 0 nel nostro menù. Siamo aperti su prenotazione nel weekend, durante gli eventi in calendario e per festeggiare i tuoi momenti speciali. D'estate immergiti nel nostro giardino panoramico.

Agrishop aziendale

Per la tua spesa genuina a chilometro zero.

Ti aspettiamo ogni giorno in azienda per fare scorta di prodotti biologici e naturali dell'Agricola Bittarelli. Nel nostro negozio potrai acquistare direttamente tutto ciò che produciamo durante l'anno, secondo stagione. Una spesa dal contadino completa, con tutto il gusto delle piccole produzioni di qualità garantite della filiera corta. Regala sempre e solo cose buone... con le nostre confezioni speciali di prodotti da personalizzare.

Direttamente a casa

Spediamo prodotti, box e confezioni regalo.

Scegli tra legumi, cereali e farine macinate a pietra biologiche, pasta e sughi, zuppe e legumi già pronti, vini, olio evo e condimenti stuzzicanti, miele, confetture 100% naturali di frutta fresca e tante altre delizie del Trasimeno che trovi nel nostro catalogo Bittarelli. Un viaggio alla scoperta delle tipicità e delle eccellenze del territorio, dei sapori sinceri e intensi dei prodotti che coltiviamo con passione per la tua gioia a tavola.

Attività in azienda

Visite ed eventi in fattoria.

La Fattoria Didattica "La Rosa dei Venti" nasce nel 2013 ed offre ai propri visitatori, grandi e piccoli, percorsi didattici volti alla conoscenza del territorio, dei metodi di produzione e di valorizzazione dei prodotti tipici anche attraverso la realizzazione di antiche ricette. Su prenotazione si effettuano visite all'azienda e alle coltivazioni, giornate di workshop in cucina e degustazioni dei nostri prodotti e del Trasimeno.

Produzione e vendita di legumi, cereali, olio, ottime zuppe e confetture - Agriturismo con ristoro a Castiglione del Lago

Recensioni

Fattoria didattica e coltivazione di prodotti biologici a km zero

Prodotti autentici e sapori autoctoni. Specialità allo stato puro. Agri Ristorante tra i migliori d'Italia. Esperienza gastronomica meravigliosa.

Simone Caputo

Fattoria didattica e coltivazione di prodotti biologici a km zero

Vista meravigliosa, accoglienza fantastica e prodotti di altissima qualità. Ottima ristorazione. Consiglio vivamente una visita per shopping al negozio per l'acquisto dei prodotti tipici.

Nicoletta Sarti

Fattoria didattica e coltivazione di prodotti biologici a km zero

Posto incantevole. Abbiamo pranzato cullati da un gradevolissimo venticello circondati dai campi di girasoli. Cibo ottimo e personale gentilissimo ed accogliente. Un'esperienza da fare e rifare! Qui siamo davvero al top!!!

Silvia Brozzetti

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Azienda Agricola e Prodotti Biologici

Posizione dell'Agricola Bittarelli e mappa

La nostra Azienda è situata sulle colline del Lago Trasimeno

La famiglia Bittarelli vive e lavora in questi terreni dal 1940, prima come contadini e dal 1970 come proprietari.
Nasce quindi l'Azienda Agricola Bittarelli a conduzione familiare, che si estende su circa 30 ettari e utilizza per le sue produzioni il metodo biologico e della rotazione dei terreni, per ottenere un raccolto sano e di qualità.

Dal 2003 abbiamo iniziato la produzione di ceci piccoli nazionali, farro, orzo, cicerchie e Fagiolina del Trasimeno, antichissimo legume che ha trovato in questi luoghi il clima e i terreni ideali per diventare un prodotto unico e di alta qualità, tutelato dal Consorzio Fagiolina del Trasimeno.